Asaltablogs: Pan de hamburguesa / Burger Buns

 

¡Por fin! Por fin he encontrado un hueco entre las clases y las prácticas para poder volver al blog, con más ganas que nunca! Pero antes que nada, debéis saber que esta vez la receta no es mía sino de Rosalía, una artistaza en los fogones, del blog Rossgastronómica , blanco del reto El Asalta […]

Sandwich de Salmón y Smoothie de Naranja, fresa y mora

 

¡Cómo me gusta que el buen tiempo haya llegado a Madrid! Estos cambios de temperatura siempre hacen que cada vez apetezca más una comida fría. Así que os propongo preparar un sandwich delicioso acompañado de un smoothie de muerte. Esta vez, el protagonista es el Salmón ahumado. Se trata de un producto exquisito al que […]

“LA” Paella

 

Esta es LA Paella, aquella paella que todos y todas (incluso la gente que todavía no lo sabe) ha querido probar durante tooooooda su vida. Mañana es jueves, y siguiendo la tradición, es día de Paella. Así que os dejo todos los ingredientes, trucos y receta para poder triunfar (si no es el jueves, que sea […]

El pan Anti-Pan

 

Los desayunos, la comida más importante del día. Llevaba una temporada en que el sueño se había apoderado de mí y mi capacidad para salir del paquete de galletas estaba bloqueada. El otro día, consultando nuevos blogs de cocina, descubrí la venganza contra el pan, una alternativa distinta y original para cambiar el concepto de […]

¡Bocadillo para chuparse los dedos!

 

Soy una de esas personas raritas que coge manía a ciertos alimentos durante una temporada para después amarlos incondicionalmente. Eso es lo que me pasó con el pan, y más aún con los bocadillos. No quería ni oir a hablar de ellos… me parecían aburridos y densos. Sin embargo, un bocadillo no tiene por qué […]