Macarons de higos y queso / Figs and cheese macarons

 

El lunes, una de mis compañeras (más prometedoras) de LCB me sorprendió con una caja llena de higos verdes preciosos, repletos de potencial! Entre su olor embriagador, me comentó que ella, los había puesto en una tarta con base de hojaldre y relleno de crema de almendras. ¿Higos con almendra? ¿Entonces, por qué no hacer […]

Tarta de Santiago

 

Mi estómago me odia… ha decidido estar de huelga todo el fin de semana y hacerme subsistir a base de arroz, pollo a la plancha y manzana. Siendo sincera, me encanta la dieta blanda pero… teniendo un blog, ese es un lujo que no me puedo permitir. Así que en cuanto he comprobado que me […]

Crema de limón y galletas de almendra

 

¡Este fin de semana ha sido un fin de semana de reencuentros! Por sorpresa, Nat a vuelto a sus orígenes, en Granollers (BCN). Y, cómo no… las dos hermanitas nos hemos puesto (a cuatro) manos en la masa. Éste es el resultado: ¡Pasen y vean! Desde pequeñitas, una de las recetas con las que hemos […]