Sabores de Tailandia

 

Sa-wat dee ka! Os escribo recién llegada de Tailandia, tras más de un día de vuelos y tránsito en distintos aeropuertos del mundo para poder sentarme frente al ordenador y compartir un pedacito de mi viaje con vosotros. Un pedacito que, como os podéis imaginar, está cargado de ingredientes y sabores. Tailandia es uno de […]

ผัดไทย o Pad Thai

 

Hoy viajamos a Tailandia de la mano de la propuesta que Emma nos envió. Si hace unos días os presentábamos en Facebook los ingredientes para que adivinaseis de qué plato se trataba, hoy os desvelamos todos los secretos de este famoso plato tailandés: El ผัดไทย o Pad Thai. Sorprendentemente, esta receta es de origen vietnamita […]