Año nuevo, resfriado nuevo… Té de Jengibre

 

El Resfriado, el Catarro… como el turrón, ha vuelto a casa por Navidad. A pesar de que este año parecía que me había librado de su puntual visita anual, aquí lo tengo otra vez pegadito a mi… Mi regalo de reyes: Welcome back Mr. Resfriado “común”. El resfriado es una infección viral leve que afecta […]

“LA” Paella

 

Esta es LA Paella, aquella paella que todos y todas (incluso la gente que todavía no lo sabe) ha querido probar durante tooooooda su vida. Mañana es jueves, y siguiendo la tradición, es día de Paella. Así que os dejo todos los ingredientes, trucos y receta para poder triunfar (si no es el jueves, que sea […]

Crema de limón y galletas de almendra

 

¡Este fin de semana ha sido un fin de semana de reencuentros! Por sorpresa, Nat a vuelto a sus orígenes, en Granollers (BCN). Y, cómo no… las dos hermanitas nos hemos puesto (a cuatro) manos en la masa. Éste es el resultado: ¡Pasen y vean! Desde pequeñitas, una de las recetas con las que hemos […]