Le Cordon Bleu

 

Durante más de un mes os habréis preguntado dónde me había metido? Qué platos se estaban preparando en mi cocina… Por qué no estaba actualizando el blog con nuevas recetas. Como ya sabréis, desde Octubre estoy formándome como Chef en la escuela de Alta Cocina, Le Cordon Bleu, en Madrid. En mi caso, el Diploma […]

PANELA & CO.

 

¡Por fin he encontrado MI RINCÓN PREFERIDO DE MADRID! Y creedme, no es fácil a pesar de la oferta interminable de locales que hay en la Capital. Desde que resido en Madrid, hace ya 6 meses, no he parado en mi incesante búsqueda de un lugar en el que me sienta cómoda. Un rincón en […]