Sushi: Hosomaki y Uramaki César

 

¡こんにちは! ¡Konnichiwa!  ¿Qué plato veraniego os encanta pero se os resiste?  Ésta fue la pregunta que os planteamos a todos nuestros seguidores en Facebook durante esta semana. El resultado… un viaje culinario a Japón de la mano del plato, posiblemente, más conocido de su gastronomía: el Sushi.  Muchas gracias Marta y Laia por ser partícipes de […]

Couscous con un toque de frescor

 

¡Qué calor, qué calor! ¡Ya era hora! Qué ganas tenía que ponerme bajo el sol y activar el “modo lagartija”, aunque sean sólo 10 minutos de descanso del duro estudio. Hoy toca una comida fácil, rápida, que saca de apuros (importante en la época de exámenes, ya que el tiempo de comprar verdurita fresca puede quedar […]

Helados “sin pecado”

 

Hola queridos Crispies! Esta semana estamos de celebración en Crispynut por dos motivos muy distintos. El primero, porque después de un año movidito, Nat ha cerrado una etapa en el mundo del derecho (por fin). El segundo, porque parece que el calor ha llegado por fin a nuestras vidas. ¿Por cuánto tiempo? Imposible predecirlo, aunque algunos […]